北京劉家小院餐飲管理有限公司漁人杰餐飲孵化平臺總部位于北京豐臺區(qū)，其總運(yùn)營中心坐落于河北省邢臺市，是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、餐飲品牌打造、運(yùn)營服務(wù)于一體的餐飲創(chuàng)業(yè)孵化平臺。

公司以打造中國餐飲管理行業(yè)領(lǐng)軍品牌為目標(biāo)，憑借網(wǎng)絡(luò)加盟直營，4年的時(shí)間積累了百萬余家優(yōu)質(zhì)客戶群體，開創(chuàng)以餐飲為媒介的經(jīng)營新思想，采用區(qū)域合作、代理合作運(yùn)營模式，以多年直營和連鎖加盟管理經(jīng)驗(yàn)，大力扶持各地餐飲自主創(chuàng)業(yè)者完成創(chuàng)業(yè)夢想。并持續(xù)研發(fā)和改良不同的產(chǎn)品系列，不斷提升品牌核心競爭力。

公司目前已建立起了由研發(fā)部、網(wǎng)絡(luò)部、直營管理部、活動策劃部等多個(gè)職能部門組成的垂直管理機(jī)構(gòu)，專業(yè)高效的服務(wù)于加盟門店的系統(tǒng)運(yùn)作模塊，拉升店面日常運(yùn)營管理能力及水平，同時(shí)保證直營加盟店在快速擴(kuò)展的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的快速復(fù)制，從而使每一個(gè)加盟商實(shí)現(xiàn)快速盈利。

目前公司旗下有漁人杰、桌角牛肉小火鍋、生產(chǎn)隊(duì)主題餐廳等餐飲項(xiàng)目，其中，在2017年-2018年上半年，公司旗下的漁人杰品牌在全國開始了爆發(fā)式發(fā)展，開業(yè)門店達(dá)到400家左右，橫跨15個(gè)省份，發(fā)展之快，規(guī)模之大，使得漁人杰成為餐飲行業(yè)的一個(gè)傳奇。

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